新鲜青口贝煮汤的做法
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汤的做法
新鲜青口贝煮汤的做法
材料：
- 新鲜青口贝500克
- 姜片3片
- 葱段2根
- 料酒1汤匙
- 清水适量
- 盐适量
- 香菜适量
步骤：
- 将青口贝放入清水中浸泡30分钟，去除沙粒和杂质。
- 将青口贝放入锅中，加入姜片、葱段和料酒，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮10分钟。
- 加入适量盐调味，撒上香菜即可。
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