芹菜带叶的做法大全集
芹菜炒肉丝
1. 芹菜洗净切段，肉切丝，葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油，放入肉丝煸炒至变色，加入葱姜蒜末炒香。
3. 加入芹菜段翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味，翻炒均匀即可。
芹菜炒蛋
1. 芹菜洗净切段，鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油，倒入鸡蛋液煎至凝固，盛出备用。
3. 热锅凉油，放入芹菜段翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。
4. 将煎好的鸡蛋切成丝，加入炒好的芹菜中，翻炒均匀即可。
芹菜炒豆腐干
1. 芹菜洗净切段，豆腐干切丁，葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油，放入豆腐干煸炒至表面微黄，盛出备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末炒香，加入芹菜段翻炒。
4. 加入煸炒好的豆腐干，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味，翻炒均匀即可。
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