荞面的做法大全
荞面是一种传统的中国面食，也是一种健康的食品。以下是荞面的几种常见做法：
- 荞麦面条：将荞麦面粉和水混合，揉成面团，擀成面条，煮熟即可。
- 荞麦凉面：将荞麦面条煮熟，放入冰水中冷却，加入蔬菜、肉类等配料，淋上调料即可。
- 荞麦烙饼：将荞麦面粉和水混合，揉成面团，擀成饼状，放入平底锅中煎熟即可。
- 荞麦馒头：将荞麦面粉和水混合，揉成面团，发酵后蒸熟即可。
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