泡风爪的做法视频教程
•
美食食谱
泡风爪的做法视频教程：
1. 准备风爪、料酒、姜片、葱段、盐、酱油、糖、香叶、八角、桂皮、干辣椒、花椒等调料。
2. 风爪用清水洗净，放入锅中加入料酒焯水，焯水后捞出沥干水分备用。
3. 锅中加入适量油，放入姜片、葱段、香叶、八角、桂皮、干辣椒、花椒等调料煸炒出香味。
4. 加入适量水，放入焯水后的风爪，加入盐、酱油、糖等调料，煮开后转小火炖煮30分钟左右，直到风爪入味变软。
5. 最后将炖好的风爪捞出，放入碗中，淋上少许炖汤即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/138214.html