泡菜酸豇豆的做法大全

1天前 • 做法大全, 排骨, 豆腐

1. 准备好豇豆和泡菜，将豇豆洗净去掉两端的须和筋，切成小段备用。

2. 将泡菜切成小块备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

4. 放入豇豆煸炒，炒至豇豆变色。

5. 加入泡菜翻炒均匀，加入适量盐和糖调味即可。

1. 煸炒豇豆时不要加水，否则会破坏豇豆的口感。

2. 炒泡菜时可以加入少量的泡菜汁，增加味道。

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