糖醋泡腌包心菜的做法
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美食食谱
糖醋泡腌包心菜的做法
材料：
- 包心菜 500克
- 红椒 1个
- 黄椒 1个
- 胡萝卜 1根
- 葱姜蒜适量
- 白糖 50克
- 醋 50毫升
- 生抽 20毫升
- 盐 适量
- 香油 适量
做法：
- 将包心菜洗净，切成小块，红椒、黄椒、胡萝卜切成丝，葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入胡萝卜丝、红椒丝、黄椒丝翻炒均匀。
- 加入包心菜翻炒均匀，加入适量盐调味。
- 将白糖、醋、生抽混合均匀，倒入锅中，翻炒均匀。
- 最后加入适量香油，翻炒均匀即可。
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