包心菜炒红薯粉丝的做法

包心菜炒红薯粉丝的做法

材料:

  • 包心菜 300克
  • 红薯粉丝 100克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 鸡精适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将红薯粉丝用清水泡软备用。
  2. 包心菜洗净切成小块备用。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
  5. 放入包心菜翻炒至变软。
  6. 加入泡软的红薯粉丝,继续翻炒。
  7. 加入盐、生抽、料酒、鸡精调味,翻炒均匀即可。

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