泡冰糖蒜的做法大全

泡冰糖蒜的做法:

1. 准备好新鲜的大蒜,去掉外层的皮,留下整个蒜瓣。

2. 将蒜瓣放入干净的玻璃瓶中,加入适量的冰糖。

3. 倒入足够的白酒,使蒜瓣完全浸泡在酒中。

4. 盖上瓶盖,放置在阴凉干燥处,静置一个月左右即可食用。

5. 泡好的冰糖蒜可以用来调味、烹饪,也可以直接食用。

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