糯米粉豆沙饼的做法
材料：
- 糯米粉 200克
- 红豆沙 200克
- 白糖适量
- 油适量
- 水适量
步骤：
- 将糯米粉加入适量的水，揉成面团，盖上湿布醒发 30 分钟。
- 将红豆沙加入适量的白糖，搅拌均匀。
- 将面团揉成长条状，切成小块，擀成薄片。
- 将红豆沙放在薄片中央，包裹成圆形。
- 将包好馅的糯米粉饼放入蒸锅中，蒸 10 分钟。
- 取出糯米粉饼，涂上适量的油，放入平底锅中，煎至两面金黄即可。
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