苜蓿苦累的家常做法

苜蓿苦累的家常做法

苜蓿是一种常见的绿色植物,具有丰富的营养价值。苜蓿的味道有些苦涩,但是通过一些简单的家常做法,可以让苜蓿变得更加美味可口。

以下是苜蓿苦累的家常做法:

  • 苜蓿炒蛋:将苜蓿洗净切段,打散鸡蛋备用。锅中倒入适量油,加入苜蓿煸炒至变软,加入打散的鸡蛋,翻炒均匀即可。
  • 苜蓿炒肉片:将苜蓿洗净切段,瘦肉切片备用。锅中倒入适量油,加入肉片煸炒至变色,加入苜蓿翻炒均匀,加入盐、鸡精等调味料即可。
  • 苜蓿炖排骨:将苜蓿洗净切段,排骨洗净备用。锅中倒入适量油,加入排骨煸炒至变色,加入苜蓿翻炒均匀,加入适量清水,炖煮30分钟左右,加入盐、鸡精等调味料即可。

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