木耳炒莲藕的做法
木耳炒莲藕的做法
1.准备食材：莲藕、木耳、葱、姜、蒜。
2.将莲藕去皮，切成薄片；木耳泡软，洗净备用。
3.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4.放入莲藕片煸炒，炒至变色。
5.加入泡软的木耳，继续煸炒。
6.加入适量盐、鸡精、生抽调味，翻炒均匀即可。
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