墨鱼骨的做法炖汤

• 汤的做法, 鱼的做法

墨鱼骨的做法炖汤

墨鱼骨炖汤是一道营养丰富的汤品，具有滋阴补肾、润肺止咳的功效。以下是墨鱼骨炖汤的做法：

  1. 准备材料：墨鱼骨、猪骨、姜片、葱段、料酒、盐。
  2. 将墨鱼骨和猪骨放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫。
  3. 加入姜片、葱段和料酒，转小火炖煮2-3小时。
  4. 加入适量盐调味即可。

注意事项：

  • 墨鱼骨和猪骨的比例为1:2，可以根据个人口味适量调整。
  • 炖汤时火候要适中，过早开大火容易破坏汤的口感。
  • 炖汤时可以加入其他食材，如红枣、枸杞等，增加汤的营养价值。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/136770.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年3月24日 am3:15
下一篇 » 2025年3月24日 am3:18

相关推荐