面粉炸腊肉的做法
面粉炸腊肉的做法：
1. 准备好腊肉和面粉。
2. 将腊肉切成薄片。
3. 在一个碗中打入一个鸡蛋，加入适量的水，搅拌均匀。
4. 将面粉倒入另一个碗中。
5. 将腊肉片沾上面粉，然后沾上鸡蛋液。
6. 将沾有鸡蛋液的腊肉片再次沾上面粉。
7. 热锅凉油，将腊肉片放入锅中煎炸至金黄色。
8. 取出腊肉片，放在厨房纸巾上沥干油份，即可食用。
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