蜜糖青梅的腌制方法

蜜糖青梅的腌制方法:

1. 准备青梅、蜂蜜、白酒、冰糖。

2. 将青梅用清水洗净,晾干备用。

3. 在一个干净的容器中,放入一层青梅,然后撒上一层冰糖,再倒入一些蜂蜜和白酒。

4. 重复以上步骤,直到所有的青梅都放入容器中。

5. 盖上盖子,放置在阴凉干燥处,每隔一天左右搅拌一次,直到青梅变软变黄色,蜜糖浸入青梅中即可食用。

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