蜜糖梅子的制作方法
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美食食谱
蜜糖梅子的制作方法：
1. 准备材料：青梅、蜂蜜、盐、白酒。
2. 将青梅洗净晾干，用牙签在青梅上扎几个小孔，以便入味。
3. 在一个干净的容器中，放入青梅、蜂蜜、盐和白酒，搅拌均匀。
4. 盖上盖子，放置在阴凉通风处，每隔一天搅拌一次，大约需要腌制1-2周。
5. 腌制好的蜜糖梅子可以直接食用，也可以用来泡茶或者做成饮料。
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