玫瑰花红酒的做法大全

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玫瑰花红酒的做法

材料：

  • 玫瑰花瓣 500 克
  • 红葡萄酒 750 毫升
  • 白糖 200 克
  • 柠檬 1 个
  • 水 500 毫升

步骤：

  1. 将玫瑰花瓣洗净，沥干水分。
  2. 将红葡萄酒、白糖、柠檬汁和水放入锅中，加热至糖完全溶解。
  3. 加入玫瑰花瓣，煮沸后转小火煮 10 分钟。
  4. 将煮好的玫瑰花红酒过滤，倒入干净的瓶子中，放入冰箱冷藏即可。

注意事项：

  • 玫瑰花瓣要选用新鲜的，没有施过农药的。
  • 煮玫瑰花红酒的锅要选用不锈钢锅，避免使用铁锅或铝锅。
  • 瓶子要事先用开水烫过，晾干后再倒入玫瑰花红酒。

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