毛毛虫泡芙酱的做法
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美食食谱
毛毛虫泡芙酱的做法
材料:
- 牛奶 200ml
- 淡奶油 200ml
- 蛋黄 2个
- 糖 50g
- 玉米淀粉 20g
- 香草精 适量
- 绿色食用色素 适量
步骤:
- 将牛奶和淡奶油倒入锅中,加热至微温。
- 将蛋黄和糖混合均匀,加入玉米淀粉搅拌均匀。
- 将蛋黄糊倒入锅中,用中小火不断搅拌,直到煮至浓稠状态。
- 加入香草精和绿色食用色素,搅拌均匀。
- 将泡芙酱倒入袋中,装入裱花嘴即可。
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