糕点的做法家常做法
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家常菜
家常糕点的做法
1. 酥皮：将面粉、盐、糖、黄油混合，揉成面团，放入冰箱冷藏30分钟，取出后反复折叠，再次冷藏30分钟，重复以上步骤3-4次，最后取出擀成薄片即可。
2. 水果派：将酥皮铺在烤盘上，放入切好的水果，撒上糖和肉桂粉，烤箱预热至180℃，烤20-25分钟即可。
3. 法式马卡龙：将杏仁粉、糖粉、蛋白混合，分次加入打发的蛋白，搅拌均匀，加入食用色素，装入裱花袋，挤成小圆块，放入烤箱预热至150℃，烤15-20分钟即可。
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