麻油做的凉菜做法大全

麻油拌黄瓜

材料:黄瓜、麻油、盐、蒜末、醋、糖、生抽、香菜。

做法:1.黄瓜洗净去皮,切成细丝,加入盐拌匀腌制10分钟;2.将腌制好的黄瓜挤出多余的水分;3.加入蒜末、麻油、醋、糖、生抽拌匀;4.最后加入香菜即可。

麻油拌豆腐

材料:豆腐、麻油、盐、葱花、酱油、香菜。

做法:1.豆腐切成小块,加入盐焯水;2.捞出豆腐块,放入碗中,加入葱花、麻油、酱油拌匀;3.最后加入香菜即可。

麻油拌海带

材料:海带、麻油、盐、醋、蒜末、香菜。

做法:1.海带洗净切成丝,加入盐拌匀腌制10分钟;2.将腌制好的海带挤出多余的水分;3.加入蒜末、麻油、醋拌匀;4.最后加入香菜即可。

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