鲁邦种详细做法以及介绍

鲁邦种简介

鲁邦种是一种常见的糕点,起源于中国福建省。它的外形像小圆球,表面有一层糯米粉,内部是豆沙馅或其他馅料。

鲁邦种的做法

1. 准备材料:糯米粉、水、白糖、油、豆沙馅。

2. 将糯米粉和水混合,揉成面团。

3. 将面团分成小块,搓成圆球状。

4. 在圆球表面涂上一层油,然后裹上一层糯米粉。

5. 将豆沙馅包入圆球中心,然后搓成圆球状。

6. 将鲁邦种放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。

鲁邦种的食用方法

鲁邦种可以直接食用,也可以沾上一些白糖或芝麻粉增加口感。

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