卤汁鸡翅和鸡爪做法
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美食食谱
卤汁鸡翅和鸡爪做法：
材料：
- 鸡翅中6个
- 鸡爪6个
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 冰糖适量
- 水适量
步骤：
- 鸡翅中和鸡爪分别焯水，捞出备用。
- 锅中放油，加入葱姜蒜爆香。
- 加入鸡翅中和鸡爪煸炒。
- 加入料酒、生抽、老抽、冰糖和水，烧开后转小火煮30分钟左右，直到汁收干即可。
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