花雕酒煮花螺的做法
•
美食食谱
材料：
花螺500克、花雕酒适量、姜片适量、蒜末适量、香菜适量、盐适量、清水适量。
步骤：
1.将花螺放入清水中浸泡2-3小时，去除沙粒和杂质。
2.将花螺放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫，捞出备用。
3.锅中留少量底油，加入姜片和蒜末爆香。
4.倒入适量的花雕酒，加入适量的盐，煮开后放入花螺，大火煮5分钟。
5.撒上适量的香菜即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/135261.html