凉拌黄瓜的做法简单
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美食食谱
凉拌黄瓜的做法：
1. 黄瓜洗净切薄片，加入适量盐拌匀，腌制10分钟左右，使其出水变软。
2. 将腌制好的黄瓜片挤干水分，加入蒜泥、醋、酱油、糖、香油、辣椒油、花椒粉等调料拌匀即可。
3. 可以根据个人口味加入适量的葱花、香菜等。
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