家庭版朝鲜面的做法

家庭版朝鲜面的做法:

材料:

  • 面粉500克
  • 水200毫升
  • 盐2克
  • 苏打粉2克

步骤:

  1. 将面粉、盐和苏打粉混合在一起,加入适量的水,揉成面团。
  2. 将面团擀成薄片,然后将其折叠数次,再切成细条状。
  3. 将切好的面条放入沸水中煮熟,捞出后放入冷水中浸泡一会儿,然后再捞出沥干水分。
  4. 将煮熟的面条放入碗中,加入适量的调料,如酱油、醋、辣椒油、葱花等,即可食用。

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