辣椒腌李子的做法

辣椒腌李子的做法:

1. 准备材料:李子、辣椒、盐、糖、醋。

2. 将李子洗净晾干,用牙签在李子上扎几个小孔。

3. 将辣椒切成小段备用。

4. 在一个容器中加入盐、糖、醋和适量的水,搅拌均匀。

5. 将李子和辣椒放入容器中,确保李子完全浸泡在盐水中。

6. 盖上盖子,放置在阴凉处静置一周左右。

7. 一周后,辣椒腌李子就可以食用了。

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