辣椒李子怎么做好吃

辣椒李子的做法:

1. 准备材料:新鲜的李子、辣椒、盐、糖、醋。

2. 将李子洗净晾干,用牙签在李子上扎几个小孔。

3. 将辣椒切成小段备用。

4. 在一个大碗中,加入适量的盐和糖,然后加入适量的醋,搅拌均匀。

5. 将李子和辣椒放入碗中,用手搅拌均匀,让李子充分吸收调料。

6. 将李子和辣椒装入干净的玻璃瓶中,盖紧盖子,放置在阴凉干燥处,静置一周左右即可食用。

7. 辣椒李子可以作为下酒菜或者配餐食用。

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