家庭凉拌苦笋的做法

家庭凉拌苦笋的做法

材料:

  • 苦笋
  • 葱姜蒜末
  • 香菜末
  • 生抽
  • 香油

步骤:

  1. 将苦笋去皮,切成丝,放入开水中焯水,捞出沥干备用。
  2. 将葱姜蒜末、香菜末、醋、生抽、盐、糖、香油混合成调味汁。
  3. 将焯好水的苦笋放入调味汁中,拌匀即可。

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