空心芝麻球的做法窍门

空心芝麻球的做法窍门:

1. 准备好材料:糯米粉、芝麻酱、白糖、油。

2. 将糯米粉加入适量的水中,揉成面团。

3. 将面团分成小块,搓成圆球状。

4. 用手指在圆球中间按出一个小洞。

5. 将芝麻酱和白糖混合均匀,放入小洞中。

6. 将小球捏紧,搓圆,确保芝麻酱不会漏出来。

7. 热锅凉油,将小球放入锅中,用中小火煎至金黄色。

8. 取出沥干油,即可食用。

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