空心菜的家常做法
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家常菜
清炒空心菜
1. 准备好空心菜、蒜、盐、油等食材。
2. 将空心菜洗净，去掉老叶和根部，切成段。
3. 锅中倒入适量油，加热后放入蒜末爆香。
4. 放入空心菜，翻炒均匀。
5. 加入适量盐，继续翻炒至熟。
蒜蓉空心菜
1. 准备好空心菜、蒜、盐、油等食材。
2. 将空心菜洗净，去掉老叶和根部，切成段。
3. 锅中倒入适量油，加热后放入蒜末爆香。
4. 放入空心菜，翻炒均匀。
5. 加入适量盐，继续翻炒至熟。
空心菜炒蛋
1. 准备好空心菜、鸡蛋、盐、油等食材。
2. 将空心菜洗净，去掉老叶和根部，切成段。
3. 锅中倒入适量油，加热后放入空心菜翻炒。
4. 打入鸡蛋，翻炒均匀。
5. 加入适量盐，继续翻炒至熟。
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