空心菜咋做好吃又简单

空心菜炒蛋

1. 准备好空心菜和鸡蛋,将空心菜洗净切段,鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入空心菜煸炒至变软。

3. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀,加入盐和少许鸡精调味即可。

清炒空心菜

1. 准备好空心菜,将其洗净切段备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入空心菜煸炒至变软。

3. 加入盐和少许鸡精调味即可。

空心菜炒肉片

1. 准备好空心菜和瘦肉片,将空心菜洗净切段,瘦肉片切薄备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入瘦肉片煸炒至变色。

3. 加入空心菜煸炒至变软,加入盐和少许鸡精调味即可。

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