空心菜好吃简单的做法
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美食食谱
空心菜炒蛋
材料：
- 空心菜适量
- 鸡蛋2个
- 盐适量
- 油适量
步骤：
- 将空心菜洗净，切成段。
- 鸡蛋打散，加入适量盐搅拌均匀。
- 锅中倒入适量油，烧热后加入空心菜翻炒至变软。
- 倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。
空心菜炒蒜
材料：
- 空心菜适量
- 蒜末适量
- 盐适量
- 油适量
步骤：
- 将空心菜洗净，切成段。
- 锅中倒入适量油，烧热后加入蒜末煸炒出香味。
- 加入空心菜翻炒至变软。
- 加入适量盐调味，翻炒均匀即可。
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