烤箱烤饼干最简单的家常做法：
1. 准备材料：面粉、白糖、黄油、鸡蛋、泡打粉、香草精。
2. 将黄油和白糖混合，搅拌至蓬松。
3. 加入鸡蛋和香草精，继续搅拌。
4. 将面粉和泡打粉混合，筛入黄油混合物中，搅拌均匀。
5. 将面团放入冰箱冷藏15分钟。
6. 预热烤箱至180℃，将面团揉成小球，放在烤盘上。
7. 将烤盘放入烤箱中层，烤10-12分钟，直到饼干边缘呈金黄色。
8. 取出烤盘，让饼干在烤盘上冷却5分钟，然后放在架子上继续冷却。
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