金针菇拌黄瓜菜的做法

金针菇拌黄瓜菜的做法

材料:

  • 金针菇 200克
  • 黄瓜 1根
  • 生菜 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将金针菇洗净,切去根部,用手撕成小段;黄瓜洗净,去皮切成小段;生菜洗净备用。
  2. 锅中倒入适量油,加入葱姜蒜爆香。
  3. 加入金针菇翻炒,加入盐、生抽、鸡精调味。
  4. 加入黄瓜翻炒,最后加入生菜翻炒均匀即可。

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