芥末生蚝的吃法做法
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美食食谱
芥末生蚝的吃法做法
芥末生蚝是一道非常受欢迎的海鲜料理，下面是制作方法：
- 将新鲜的生蚝洗净，用刀子轻轻切开，取出生蚝肉备用。
- 将芥末酱、酱油、料酒、葱姜蒜末、白胡椒粉、盐、糖等调料混合在一起，制成芥末酱汁备用。
- 将生蚝肉放入锅中，加入适量的水，煮至生蚝肉变白，捞出备用。
- 将芥末酱汁倒入锅中，加入适量的水，煮开后加入生蚝肉，翻炒均匀即可。
芥末生蚝口感鲜美，辣味十足，是一道非常适合搭配米饭或啤酒的美食。
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