酱猪肉包子馅的做法

• 美食食谱

酱猪肉包子馅的做法：

1.准备好猪肉馅，加入适量的盐、酱油、料酒、姜末、葱花、胡椒粉、香油拌匀，腌制15分钟左右。

2.将豆瓣酱、甜面酱、蒜末、姜末、葱花、香油混合在一起，制成酱料。

3.将腌制好的猪肉馅和酱料混合在一起，搅拌均匀。

4.包子皮擀成薄皮，包入适量的馅料，收口捏紧。

5.将包子放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。

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