早餐包子做法培训
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美食食谱
早餐包子做法
材料：
- 面粉
- 酵母
- 糖
- 油
- 水
- 肉馅
- 葱姜末
- 盐
- 酱油
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 花椒粉
- 香油
步骤：
- 将面粉、酵母、糖、油和水混合，揉成面团，发酵至两倍大。
- 将肉馅、葱姜末、盐、酱油、料酒、生抽、老抽、花椒粉和香油混合，搅拌均匀。
- 将发酵好的面团揉成长条，分割成小面团，擀成薄皮。
- 将肉馅包入薄皮中，捏紧口部。
- 将包子放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
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