简餐食谱以及做法
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美食食谱
简单煮鸡蛋三明治
材料：面包、鸡蛋、黄油、盐、黑胡椒粉、生菜、番茄酱。
做法：1.将鸡蛋打入碗中，加入盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。2.在平底锅中加入黄油，烧热后倒入鸡蛋液，用铲子搅拌成小块状，煮熟后盛出备用。3.将面包片放入烤箱中烤至金黄色，取出后涂上番茄酱。4.将煮熟的鸡蛋块放在面包片上，再放上生菜叶，盖上另一片面包即可。
简单炒饭
材料：米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、盐、鸡精、油。
做法：1.将鸡蛋打入碗中，加入盐和鸡精，搅拌均匀。2.将胡萝卜切成小丁，豌豆焯水备用。3.锅中加入油，烧热后倒入鸡蛋液，用铲子炒散成小块状，盛出备用。4.再加入油，放入胡萝卜丁和豌豆，翻炒几分钟。5.加入米饭，翻炒均匀，加入盐和鸡精调味。6.最后加入炒散的鸡蛋块，翻炒均匀即可。
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