茴香饺子馅怎么做好吃
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美食食谱
茴香饺子馅的制作方法：
1. 准备好茴香、猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、鸡蛋清等食材。
2. 将茴香洗净切碎，加入猪肉末中，加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、香油、鸡蛋清，搅拌均匀。
3. 加入姜末、葱末，继续搅拌均匀。
4. 将制作好的茴香饺子馅放入冰箱冷藏一段时间，让馅料更加入味。
5. 将馅料包入饺子皮中，煮熟即可。
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