灰树花菌菇的做法

• 美食食谱

灰树花菌菇的做法

材料：

  • 灰树花菌菇 300克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 糖适量
  • 淀粉适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将灰树花菌菇洗净切片备用。
  2. 葱姜蒜切末备用。
  3. 将切好的灰树花菌菇放入碗中，加入盐、生抽、料酒、糖、淀粉拌匀腌制10分钟。
  4. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
  5. 放入腌制好的灰树花菌菇翻炒均匀。
  6. 加入适量清水，煮开后转小火焖煮5分钟。
  7. 最后收汁即可。

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