黄鸭叫西红柿汤的做法
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汤的做法
黄鸭叫西红柿汤的做法
材料：
- 黄鸭一只
- 西红柿500克
- 洋葱1个
- 大蒜3瓣
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 清水适量
步骤：
- 将黄鸭宰杀，去毛、内脏和脚爪，洗净备用。
- 西红柿切成小块，洋葱和大蒜切末备用。
- 将黄鸭放入锅中，加入清水，烧开后撇去浮沫，加入洋葱和大蒜，煮30分钟。
- 加入西红柿，继续煮20分钟。
- 加入适量的盐和胡椒粉，煮5分钟即可。
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