黄瓜花生胡萝卜拌菜的家常做法
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家常菜
黄瓜花生胡萝卜拌菜的家常做法
材料：
- 黄瓜1根
- 胡萝卜1根
- 花生适量
- 盐适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 蒜末适量
- 香菜适量
步骤：
- 黄瓜和胡萝卜切成细丝，放入碗中，加入盐、醋、生抽拌匀腌制10分钟。
- 将花生炒香，捣碎备用。
- 将腌制好的黄瓜和胡萝卜捞出，沥干水分，加入蒜末、捣碎的花生和香菜，拌匀即可。
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