黄豆芽凉拌的做法大全家常做法大全

黄豆芽凉拌的做法

材料:

  • 黄豆芽适量
  • 葱姜蒜适量
  • 醋、酱油、盐、糖适量
  • 香油适量

做法:

  1. 将黄豆芽焯水后捞出沥干水分,切成段。
  2. 葱姜蒜切末备用。
  3. 将醋、酱油、盐、糖按照口味调制成汁备用。
  4. 将黄豆芽、葱姜蒜末和调制好的汁拌匀,淋上香油即可。

其他黄豆芽凉拌做法

除了以上介绍的做法,还可以尝试以下几种做法:

  • 黄豆芽拌豆腐:将黄豆芽焯水后捞出沥干水分,切成段,加入切好的豆腐丁,拌入调料即可。
  • 黄豆芽拌海带:将黄豆芽焯水后捞出沥干水分,切成段,加入切好的海带丝,拌入调料即可。
  • 黄豆芽拌木耳:将黄豆芽焯水后捞出沥干水分,切成段,加入泡发好的木耳丝,拌入调料即可。

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