蒸槐花疙瘩的做法
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美食食谱
蒸槐花疙瘩的做法
1. 准备好槐花粉、糯米粉、白糖、油和水。
2. 将槐花粉和糯米粉按照2:1的比例混合在一起，加入适量的水搅拌成面团。
3. 将面团揉成长条状，切成小块。
4. 将小块面团搓成小圆球，用手指在中间按出一个小洞。
5. 在小洞中加入适量的白糖，然后将洞口捏紧。
6. 将做好的槐花疙瘩放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟即可。
7. 蒸好后，将槐花疙瘩取出，淋上适量的油即可食用。
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