槐花酥的做法详细

槐花酥的做法详细:

材料:

  • 槐花酥皮:低筋面粉200克、猪油60克、水80克、食盐1克
  • 槐花酥馅:槐花酱200克、糯米粉100克、白糖50克、芝麻适量

步骤:

  1. 将低筋面粉、猪油、水、食盐混合揉成面团,静置20分钟。
  2. 将槐花酱、糯米粉、白糖混合,搓成小球。
  3. 将面团擀成薄片,切成小方块。
  4. 将槐花酱球放在面片中间,包裹成小饼状。
  5. 将小饼沾上芝麻,放入烤箱中,烤制15分钟即可。

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