槐花麦饭做法的视频窍门
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美食食谱
槐花麦饭做法的视频窍门:
1. 将槐花麦淘洗干净,浸泡30分钟至1小时,备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入肉末煸炒至变色。
3. 加入槐花麦翻炒均匀,加入适量盐、鸡精、料酒、生抽调味。
4. 加入适量的水,大火烧开后转小火,盖上锅盖焖煮20-30分钟,直到槐花麦煮熟软糯。
5. 最后加入适量的香油,拌匀即可。
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