槐花饺子的家常做法

• 家常菜

槐花饺子的家常做法

槐花饺子是一道传统的汉族小吃，以槐花为馅料，制作简单，味道鲜美。以下是槐花饺子的家常做法：

材料：

  • 槐花 200克
  • 猪肉馅 300克
  • 饺子皮 适量
  • 生姜 适量
  • 葱 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 料酒 适量
  • 香油 适量

步骤：

  1. 将槐花洗净，用开水焯水后捞出沥干水分，切碎备用。
  2. 将猪肉馅放入碗中，加入切碎的槐花、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、香油，搅拌均匀。
  3. 将饺子皮包入馅料，捏紧封口。
  4. 将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。

槐花饺子做法简单，口感鲜美，是一道不错的家常小吃。

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