花色冰粉的做法与配方

花色冰粉的做法与配方

材料:

  • 各种颜色的果汁或饮料
  • 明胶粉
  • 冰水

步骤:

  1. 将果汁或饮料加糖煮沸,搅拌至糖完全溶解。
  2. 将明胶粉加入煮沸的果汁中,搅拌至完全溶解。
  3. 将溶解后的果汁倒入容器中,放入冰箱冷藏至凝固。
  4. 将凝固的果汁切成小块,放入搅拌机中打成粉末。
  5. 将粉末过筛,去除大块的颗粒。
  6. 将粉末装入密封袋中,放入冰箱冷冻保存。

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