天津咸饭粥的做法大全
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做法大全
天津咸饭粥的做法：
1. 将大米淘洗干净，加入适量的水，放入电饭煲中煮熟，煮熟后保持温度。
2. 将瘦肉切成小块，加入适量的盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。
4. 加入适量的水，放入适量的盐、味精、胡椒粉、料酒，煮开后转小火煮10分钟。
5. 将煮好的大米加入锅中，搅拌均匀，继续煮5分钟即可。
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