烤肉酱的做法及配方
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烤物
烤肉酱的做法:
1. 准备食材:番茄酱、白糖、酱油、蜂蜜、姜末、蒜末、料酒、盐、黑胡椒粉。
2. 将所有调料混合在一起,搅拌均匀。
3. 烤肉前,将肉均匀地刷上烤肉酱。
4. 烤肉时,每隔几分钟就要翻面,再刷上一层烤肉酱。
5. 烤肉酱烤熟后,可以将剩余的烤肉酱作为蘸料食用。
烤肉酱的配方:
番茄酱:150克
白糖:50克
酱油:50毫升
蜂蜜:30克
姜末:适量
蒜末:适量
料酒:适量
盐:适量
黑胡椒粉:适量
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