烤肉酱的做法及配方

烤肉酱的做法:

1. 准备食材:番茄酱、白糖、酱油、蜂蜜、姜末、蒜末、料酒、盐、黑胡椒粉。

2. 将所有调料混合在一起,搅拌均匀。

3. 烤肉前,将肉均匀地刷上烤肉酱。

4. 烤肉时,每隔几分钟就要翻面,再刷上一层烤肉酱。

5. 烤肉酱烤熟后,可以将剩余的烤肉酱作为蘸料食用。

烤肉酱的配方:

番茄酱:150克

白糖:50克

酱油:50毫升

蜂蜜:30克

姜末:适量

蒜末:适量

料酒:适量

盐:适量

黑胡椒粉:适量

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