烤箱盐焗猪心的做法
1. 准备材料：猪心1个、盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量、八角适量、花椒适量。
2. 猪心洗净，切成薄片，用盐、料酒、姜、葱、八角、花椒腌制30分钟。
3. 烤箱预热至200度，将腌制好的猪心放入烤盘中，撒上一层盐。
4. 将烤盘放入烤箱中，烤20分钟左右，翻面再烤20分钟左右即可。
5. 烤好后取出，撒上适量的盐，即可食用。
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